Bawang Putih, menjaga tubuh tidak letih

Bawang putih merupakan sayur yang berupa umbi dari Bawang, warnanya yang putih menmbuat orang menyebutnya bawang putih. Berbeda dengan Bawang merah ataupu Bawang Bombay, bawang putih merupakan umbi yang terdiri dari beberapa umbi (siung) yang berkumpul menjadi satu. Bawang putih sudah pasti akrab di kalangan masyarakat indonesi, itu karena bawang putih merupakan salah satu bumbu dasar masakan indonesia. Aromanya yang khas menjadikan makanan terasa lebih gurih dengan penggunaan bawang putih.

Kaya akan sulfur, bawang putih merupakan salah satu  bahan yang biasa digunakan untuk detoksifikasi tubuh. Bawah putih juga memiliki sifat antibiotik sehingga dapat membantu menyembuhkan infeksi dalam tubuh Anda. Mengkonsumsi bawang putih secara teratur, antara lain menjaga kebugaran tubuh. Bawang putih juga berkhasiat untuk :

1. Pembunuh bakteri nomor satu
   Bawang putih ampuh membunuh beberapa bakteri merugikan, di antaranya adalah bakteri staphuylococus penyebab peradangan dan keracunan darah, bakteri entero penyebab radang paru-paru, bakteri pseudomonas penyebab infeksi luka terbuka, bakteri shigella penyebab disentri, bakteri salmonell penyebab keracunan makanan dan thypus serta jamur kandida, yang menyebabkan menurunnya kekebalan tubuh manusia.
2. Penurun kolesterolBawang putih juga efektif untuk menurunkan kadar kolesterol bagi pasien. HDL dalam darah yang berfungsi mengenyahkan kolesterol dari sistem tubuh.
3. Anti KankerZat allicin yang terkandung dalam bawang putih mampu mencegah timbulnya sel-sel tumor, juga menghambat pertumbuhan sel-sel kanker.
4. Anti Jantung Koroner
   Mengonsumsi secara rutin bawang putih ternyata mampu menghancurkan kolesterol dalam darah.
5. Menambah Gairah Seksual Bagi yang sudah menikah, bawang putih bisa dimanfaatkan sebagai penguat saat melakukan hubungan suami istri. 

Pembibitan :
Bwang putih ditanam dari bagian umbi nya, ada pula yang mengembangkan bawang putih dengan menyemai bijinya. (bawang putih yang sudah tua akan berbunga dan menghasilkan biji)